化學肥料的成功研發(fā)與應用，對全球農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展發(fā)揮了極其重大的作用，被譽為20世紀重大的創(chuàng)新技術(shù)之一。近二三十年來，有機肥的用量日趨減少，有些地區(qū)，甚至已基本上不再使用有機肥。使用有機肥可有效地改良土壤，實現(xiàn)農(nóng)田生態(tài)環(huán)境的良性循環(huán)，有利于推動農(nóng)業(yè)生產(chǎn)可持續(xù)發(fā)展的實踐，早被寫入各級農(nóng)業(yè)院校教科書和相關(guān)專著之中。然而，在當今推進現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展進程中，研究分析使用有機肥對有機稻田土壤理化性狀的變化，可為有機稻生產(chǎn)的發(fā)展提gong科學依據(jù)，具有現(xiàn)實意義。
李宗鐵等(1991)對1984-1989年連續(xù)6年施有機肥與化肥的稻田理化性狀進行測定。結(jié)果表明（表8- 5），施有機肥稻田地的有機質(zhì)、全氮和全鉀含量呈遞增趨勢，年均遞增率分別為0 09%、0.08%、0.10%，而全磷含量呈遞減趨勢；而施化肥稻田的變化趨勢與施有機肥稻田基本相反。這表明連續(xù)施用有機肥可使稻田肥力得以提高。施有機肥稻田的土壤持水量和物理性粘粒含量也有所提高，土壤容重則呈遞減趨勢，這有利于土壤保水、保肥和通氣。章家恩等(2002)報道，稻鴨共作田在1-5 cm、5～10 cm和10～15 cm的土壤容重都比傳統(tǒng)栽培稻田低，表明鴨群的活動可以在一定程度上改善稻田土壤的結(jié)構(gòu)，而傳統(tǒng)栽培容易使土壤板結(jié)。在傳統(tǒng)栽培稻田中，播種前土壤有機質(zhì)、全氮、全磷、全鉀、有效氮、有效磷、有效鉀等含量與收獲前相比，都出現(xiàn)了不同程度的衰減，如土壤有機質(zhì)含量下降了6 g/kg。但對于稻鴨共作稻田，播種前土壤養(yǎng)分含量與收獲前相比，有機質(zhì)、全氮、有效氮等含量減少，但減少的幅度比傳統(tǒng)栽培的�。徊糠逐B(yǎng)分指標，如全磷、全鉀、有效磷、有效鉀含量反而增加。這可能與鴨子的活動和每天排泄糞便（有緩施肥作用）有關(guān)。
王成豹等(2003)測定了稻鴨共作有機稻。單一有機稻和用化肥（對照）三種生產(chǎn)方式稻田養(yǎng)分含量變化（表8-6）。結(jié)果指出，三種生產(chǎn)方式對提高土壤有機質(zhì)古量的順序為稻鴨共作有機稻>單一有機稻>用化肥（對照）。采用有機生產(chǎn)的田塊，速效磷含量明顯提高，由于沒有使用化學鉀肥，速效鉀含量減少。對照則相反，速效磷含量降低，速效鉀古量提高。稻鴨共作與單一有機稻對增加土壤氮含量差異不大，說明稻鴨共作增加的養(yǎng)分大部分為當季水稻所利用。
朱鳳蛄(2006)報道，實施有機稻生產(chǎn)前一年的2000年和實施有機稻生產(chǎn)后的2003、2005年稻田土壤有機質(zhì)含量分別為41. l g/kg、51. 2 g/kg和61. 8 g/kg;全磷含量分別為494 mg/kg、572 mg/kg和602 mg/kg,可溶性全鉀含量分別為797mg/kg、838 mg/kg和858 mg/kg。 2005年這三個土壤肥力指標比實施有機生產(chǎn)前各提高了50. 4%、 21. 9%和77%。這一土壤生態(tài)的變化，較大地豐富和提高了土壤營養(yǎng)庫和對作物gong養(yǎng)、抗逆的調(diào)節(jié)功能。
劉鳴選等(2009)測定了稻蟹共生有機稻與傳統(tǒng)栽培方式稻田收獲后的土壤理化指標。結(jié)果表明，與傳統(tǒng)栽培方式相比，有機栽培的土壤容重降低了12 1%，孔隙度增加了 12. 2%。這些性狀的變化對改善稻田滲漏和水稻生長環(huán)境具有積極的作用。從化學性狀來看，有機栽培的土壤有機質(zhì)增加5 47 g/kg，全氮增加0.14 g/kg．速效磷增加32.05 mg/kg，堿解氮增加12. 2 mg/kg，速效鉀增加29. 96 m/kg，pH值降低了0.22個單位。產(chǎn)生這種變化的原因可能是：一方面，施用有機肥的同時引入了大量的微生物，促進了土壤中有機態(tài)氮、磷、鉀的礦化，從而提高了土壤中有教養(yǎng)分的含量;另一方面，由于土壤有機質(zhì)分解和合成過程中產(chǎn)生了多種有機酸，導致土壤的pH值下降，通過酸溶和絡合作用，促進了礦質(zhì)養(yǎng)分的有效化。此外．有機稻田螃蟹數(shù)量多于傳統(tǒng)栽培的稻田，相應的排泄物必然會增加，可能對土壤養(yǎng)分狀況的改善有一定的促進作用。以上結(jié)果說明，有機稻蟹共作對于提高土壤肥力具有積般影響。
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